Burrito de Huevos con Chorizo de Amaranto

Receta exprés para preparar un rico burrito vegetariano de chorizo de amaranto (con un súper sabor —se los dice un carnívoro)

Express recipe to prepare a tasty vegetarian burrito with scrambled eggs and amaranth chorizo (super flavour —for the record, I love meat)

The Colonies - Bound To Be Something Good - https://thmatc.co/?l=E80385D5

Lower Third Titles (Títulos de inicio) diseñada y distribuida por Saad Shah - Gargoyles At Work, 2020. Youtube: http://youtube.com/c/gargoylesatwork

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Project Hail Mary, or: Saving Private Hollywood?

The WEIRD Hollywood society launched a Hail Mary movie into the dead zone of its current crisis, turning a popular hard Sci-Fi book into a never-ending collection of comic relief reels totalling 2.5 hours. And it did not exactly stick the landing. It started innocently enough. When I read the interview Perri Thaler, from Science , did with Wendy Freedman, an astronomer at the University of Chicago, I became genuinely interested in the Project Hail Mary movie. The science sounded fascinating — the kind of premise that makes you feel slightly smarter just for knowing about it. I had not been in a movie theater in a while, and when I started spotting the posters at bus stops and some colleagues mentioned they wanted to go, I joined them. What followed was completely unexpected. But before I get to that, let me dwell for a moment on the title — because, as it turns out, it is something of a foreshadowing. The term "Hail Mary" has two primary meanings: it is a traditional ...

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Un pequeño relato de hace algunos años, tal vez demasiados

Domingo APRH Una agradable sensación festiva ocupa el lugar de la habitual angustia dominical. Mañana no habrá clases, pero igual iremos al convivio de la escuela, comeremos dulces y jugaremos a espantar a las niñas. El mercado está inundado en flores amarillas y calaveritas de azúcar. Puedo ver en las caras de otros niños la misma felicidad que siento yo. Hoy es de esos domingos que no saben a domingo. Me gusta el humor que tiene mamá; creo que se levantó de buenas. Casi siempre está ocupada o cansada, pero hoy no, hoy es un buen domingo. —Mamá, ¿me compras una calaverita de azúcar? —¿Qué haremos si no encuentro más barata la flor? Ni pensar en ir al otro mercado, tu abuela nos mata si llegamos tarde. —Oye, ma... ¿me compras una calaverita? —Ni modo, tendremos que pagar este precio de robo. Ten, Luis, para tu calaverita. —¿Puedo llevarle una a mi hermano? —Sí. Justo...

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Los ahuejotes son como huauzontles gigantes

Introducción Se me ocurrió hacer una pequeña reseña sobre palabras como ahuautle, ahuehuete, ahuejote o huautli . Esta reseña se las prometí desde el 3 de febrero y aquí va, chiquita, pero va. Ojo, mi lengua materna es español y esta reseña etimológica es relativa al Nahuatl «clásico», es decir, un idioma que como tal ya no se habla y sólo podemos encontrar en fuentes históricas del siglo XVI. Por diferentes circunstancias sociales, lingüísticas y pragmáticas para referirse a acciones, animales, objetos, entre otras cosas que no tenían símil en español, un montón de esas palabras «clásicas» se convirtieron en extranjerismos del español llamados nahuatlismos, y si bien en el Nahuatl contemporáneo, vivito y coleando, algunas de estas palabras son sinónimas o se parecen, siguen existiendo o se usan en su versión españolizada (e.g. ahuejote). No debemos olvidar que algunos significados han cambiado y por tanto algunas raíces etimológicas para un hablante de Nahuatl podrían resultar ...

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