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Cuándo habrá megaobras en el oriente de la ciudad?

ESTA NOTA FUE INSPIRADA POR LA EXPERIENCIA, SIN EMBARGO, MIENTRAS INTENTABA DEJAR UN COMENTARIO PARA LA SIGUIENTE NOTICIA DE LA JORNADA, EL COMENTARIO SE HIZO UN POCO LARGO Y CUANDO ME DI CUENTA ESTABA ESCRIBIENDO EN UN BLOC DE NOTAS ALGO QUE YA REBASABA EL NÚMERO DE CARACTERES POR COMENTARIO. POR TAL MOTIVO, DECIDÍ AÑADIR ESTE PEQUEÑO ARTÍCULO EN EL BLOG. LA NOTA ES: Asigna el GDF Supervía Poniente; expropiará 126 inmuebles http://www.jornada.unam.mx/ultimas/2010/04/06/asigna-el-gdf-supervia-poniente-expropiara-126-inmuebles/ ESTO ES LO QUE OPINO Por qué sólo el GDF hace obras en el poniente y sur para deleite de personas que en su mayoría están bien acomodadas (por no decir ricas)? Además, quiero ver que el gobierno expropie un terreno de un "acomodado". Seguro sólo expropiará a los pobres, porque como dicen ellos mismos, primero los pobres ¿no? Zaragoza, una vialidad de primer orden, es un bodrio social y físico, y lo más que hacen es repavimentarla (mal) cada año. A Ignac...

Más carne seca!

Ya se me hizo costumbre pero igual sirve de recordatorio... Lo que usted aprenderá a hacer, será: Carne Seca> Ajá, pero también preparla con puré de tomate y chile, mmmm... Lo único que necesita son unos bisteces, una casa sin gatos, hilo, sal y un lugar donde pueda colgar la carne. Básicamente el meollo del asunto es ponerla sal a la carne (sin gordos, muy importante. De ser necesario quíteselos). No es necesario ponerle mucha sal, sólo un poco bastará. Cuelgue la carne de forma que le pueda dar el sol todos los días. En unos 12 días más o menos usted ya tendrá su carne lista. Para preparla, sólo necesita, tomar dos tajos de carne, cortarlos en cachos pequeños y ya. La salsa es al gusto pero en estra onda de preparar las cosas sin necesidad de refri, puede preparar un rica salsa con puré de tomate, chiles de árbol secos o guajillo, pimienta, sal de ajo y tantita agua. Deje hervir todo hasta que espese lo suficiente para que no parezca agua, pero no tanto como para que se haga una m...

Machaca casera estilo...

Para los que no tienen refri, va receta de machaca casera estilo ishiba (con el sabor dil norti!!!) INGREDIENTES Carne de res. Sin gordos, delgada y de preferencia cortada como cecina o tasajo oaxaqueño. Que se vea roja, roja y jugosa. Sal Un sartén Un molcajete (o quizá un metate) Mano de molcajete o mano de metate. Tiempo MODO DE PREPARACIÓN Se extiende la carne muy bien sobre una superficie plana. Desdoblamos cualquier parte que se haga bola, esto con el fin de que la sal que rociaremos abarque la mayor superficie de carne posible. Espolvoremos sal de mesa sobre la carne con un salero o agarramos aproximadamente una o dos cucharadas en un puño y la rociamos sobre la carne. NO es necesario agregar mucha sal, de lo contrario puede quedar muy salada la carne y para cocinarla se tendría que "lavar" como el bacalao (sin embargo es machaca y este proceso podría echarla a perder). Se voltea la carne y se vuelve a extender para echar sal del otro lado. Una vez que esto se hace, se...

Atún con aguacate

Para una persona 1 aguacate 1 limón 1 lata de atún 1 latita de chiles en vinagre sal pimienta ajo en polvo Se machaca el aguacate con el jugo de un limón. Una vez machacado se le agrega sal, pimienta y ajo molido al gusto y se mezcla bien todo. Esta mezcla se deja reposar mientras se prepara el atún. En un sartén se vierte una lata de atún sin agua o sin aceite (se escurre antes), si el atún viene en agua se le agrega tantito aceite, si es en aceite no se le agrega nada. Se fríe el atún. Se pica los chiles y las verduras (si aplica) de la latita en trozos pequeños, una vez que esto está listo se le agrega al atún y se mezcla bien. Esta mezcla debe quedar seca. Se debe cuidar que el atún no se pegue en el sartén o que se queme. Sin embargo, se puede dejar asar bien durante unos minutos para que quede doradito. Una vez que el atún está listo, se le agrega al aguacate y se mezcla bien todo. Listo! Sírvase con galletitas saladas y la bebida de su preferencia.

ooootro cambio!!!!

Este, que siempre lycos ya no que ora una madre llamada multimanía. Ya me harté de tantos cambios!!!! La página de Cultura: Los mayas, oootra vez se cambia de nombre. No no no no, ay qué horror! Esta será la dirección. http://usuarios.multimania.es/losmayas2000 A ver qué pasa, al menos me vi obligado a hacer el respaldo por lo que nada se perdió y podría ponerse donde sea. Ahhhhhh!

2 cosas

LA PRIMERA Estados Unidos e Israel, tal como lo predijo Wallerstein, tienen a Irán en la mira. Tal como yo lo veo, según sus enseñanzas, Afghanistán, Kuwait, Palestina e Irak quizá fueron la preparación del terreno para la guerra fuerte, contra un país que en mucho supera a esos países atacados con anterioridad. Si no atacaron a Irán antes, es porque no podían o no tenían los elementos suficientes para hacerlo, pero ahora se sienten fuertes y tienen diversas bases militares. Además, qué curioso que los EU ahora busquen alianza con Israel. Pero bueno, Irán simplemente está rompiendo el cascarón, produce uranio enriquecido y alardea, como Corea del Norte, de su poder militar; algo que a los Estados Unidos nunca le ha gustado pues parece que pone en riesgo el sistema que ha alimentado con tanto ahínco y que pondría en riesgo su imperio. Estemos pendientes pues si EU e Israel deciden atacar Irán, empezaría una guerra sin precedentes, muy diferente a la supuesta guerra contra Irak, Afghan...

Macedonio

Fue un día especial en la vida de Macedonio. Cuando despertó de aquel letargo tan inconmensurable se vio envuelto en llamas azules que refulgían con más intensidad que el mismo sol. Pero aquello no era un astro. Macedonio notó que la llama intensa se desvanecía conforme se incorporaba y en su lugar millones de estrellas blancas, rojas y azules, salpicadas sobre un manto negro con manchones morados, aparecían por aquí y por allá. Se veían tan cerca que Macedonio creyó por un momento que podría alcanzar alguna. De pronto, aquellos infinitos puntos se juntaron a gran velocidad formando un cúmulo brillosísimo que crecía alarmantemente. Lo que en un principio parecían millones de estrellas, pronto formarían una masa informe que parecía agua suspendida en el espacio ingrávido. Macedonio sintió una inexplicable atracción hacia el objeto y, como si flotara, se acercó poquito a poco y se sumergió en esa gota inmensa que pronto lo enguyó como un cocodrilo lo haría con su presa. En la Tierra, un ...